Bolsa de lentejas y cebada «Despertar resistente»
¡A los bebedores de café les encantará!
L’Éveil Résistant.e
L’Éveil Résistant.e se inspira en recetas creadas durante la guerra, cuando escaseaba el café.
Pero los orígenes de esta receta, basada en granos y cereales locales, son probablemente anteriores a la introducción del consumo de café en Europa.
- El despertar resistente prepara la cafetera
- el color del café
- huele y sabe a café
- Y no viene de los confines de la tierra
- Ingredientes : Lentejas 75%, cebada malteada 25%.
- Bolsa de 200 g
- 1 año de caducidad
Preparación
Preferiblemente una cafetera de filtro con empujador.
Para las cafeteras a presión o italianas, no dudes en reducir en 2 veces tu dosis habitual.
Luego aumenta hasta que encuentres la dosis adecuada para tu gusto y tu cafetera.
Hacer café es una habilidad, aunque a menudo lo olvidemos.
Tienes que encontrar la dosis adecuada para tu gusto y tu cafetera.
En general, es posible que sólo obtengas el resultado que buscas después de 2 ó 3 intentos.