¡Compra un horno solar y descubre el sabor del sol! Horneado de 80°C a 250°C.

• Sin combustible: sin riesgo de incendio.
• No contamina cuando está en uso.
• Energía libre e ilimitada.
• No sale humo al cocinar.
• Requiere poca supervisión durante la cocción.
• Todos los alimentos pueden cocinarse sin perder su sabor.
• Las cocinas solares se pueden utilizar donde quieras: playa, camping, montaña, jardín, terraza, etc.

La cocina solar funciona según el triple principio de concentrar, captar y conservar los rayos del sol. Esto es lo que llamamos la regla de las "3C" para el éxito de la cocina solar. Te lo contamos todo
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Las cocinas solares son ideales para cocinar, hervir a fuego lento y recalentar sus platos. Los hornos solares ofrecen las mismas prestaciones de cocción que los hornos tradicionales. La barbacoa solar es también el equivalente de un horno tradicional, pero con la ventaja añadida de una plancha grill.

Dos consejos para cocinar con más eficacia:

• Corta los alimentos en trozos pequeños o medianos para acelerar la cocción (por ejemplo, corta un pollo en 6 u 8 trozos para mayor eficacia).
• No utilice demasiada agua (por ejemplo, para cocer verduras o arroz), sino vapor.

Los contenedores deben ser oscuros por fuera (idealmente negro mate) para absorber los rayos del sol. Muchos materiales son adecuados: cerámica, malla de acero, etc.
Una sartén de hierro fundido (que es más gruesa por naturaleza) se calentará más lentamente pero conservará el calor durante más tiempo.
Colocar el cazo en una bolsa de cocina ayuda a retener el calor.

En cuanto salga el sol, aprovéchalo para cocinar con energía solar, tanto en verano como en invierno. Sin embargo, es necesario que la luz del sol sea real, es decir, que el haz de luz llegue hasta ti (sin bruma ni demasiadas nubes). Para detectarlo, sólo tienes que comprobar que las sombras de los objetos que te rodean son claramente visibles en el suelo. Se puede cocinar con energía solar de 8.00 a 18.00 en verano y de 10.00 a 14.00 en invierno. Dependiendo de la región, esto representa un importante potencial de entre 150 y 300 días soleados al año.

El tiempo de cocción depende del modelo utilizado y de las temperaturas alcanzadas. Con los hornos de tubos de vacío y las placas solares, el tiempo de cocción es equivalente al de la cocina tradicional eléctrica o de gas, y alcanzan temperaturas superiores a 200°C. Con los hornos de caja y las cocinas solares, la cocción es más suave y respetuosa con los nutrientes, pero los tiempos de cocción aumentan entre 30 minutos y 1 hora según el modelo y las temperaturas alcanzadas (de 120 a 180°C).