Receta del sol: Arroz con salsa de tomate

Aquí tienes una receta de arroz con tomate en salsa sin agua que puedes hacer con tu horno solar parabólico ¡! Esta receta fue sugerida por nuestra Hermana Solar Francine. Francine comparte sus trucos y consejos para que todas sus recetas de cocina solar sean un éxito.

Receta sugerida por : Francine – Horno solar: tipo parabólico, SunGlobe – Tiempo de preparación: 15 minutos – Tiempo de cocción: 1 hora

Ingredientes

• 120 g de arroz integral ecológico
• 1,5 kg de tomates en salsa
• Ajo, cebolla, tomillo, romero, sal, pimienta

Preparación de la receta

• Después de picar finamente el ajo y la cebolla, coloque una capa de tomates cortados en dados gruesos en el fondo de la sartén.
• Espolvorear por encima el arroz, el ajo, la cebolla, el tomillo, el romero, la sal y la pimienta.
• Cubrir con los tomates restantes.
• Cocer el arroz en el zumo de tomate durante 30 minutos a fuego medio y después a fuego fuerte.
• Pasados 30 minutos, girar la sartén a 180°, abrir y remover.
• Cocer 30 minutos más.

Nota

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Receta hecha con un horno solar parabólico

Barbacoa solar SunGlobe

Olla Cookup

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