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[Horno solar parabólico] Receta: Trigo con cebolla
17
May
May
Receta del sol: trigo con cebolla
Descubre esta original receta de trigo con cebolla, probada con la cocina solar parabólica SunGlobe. Esta receta nos la trae nuestra hermana solar Gaelle. El horno solar SunGlobe puede utilizarse para preparar comidas para 2 a 5 personas a temperaturas de 200°C a 240°C. Gaelle siempre ha sido una madre apasionada por la cocina y, más recientemente, por la energía solar. Siempre está encantada de compartir sus experimentos y experiencias culinarias en su página de Instagram Solliès Cheese.
Receta sugerida por : Solliès Cheese – Horno solar parabólico SunGlobe – Tiempo de preparación : 15 mn – Tiempo de cocción : 20mn
Ingredientes
- 1 taza de trigo
- 3 cebollas grandes
- 1 pastilla de caldo
- 2 hojas de laurel salsa
- 1 pizca de mantequilla (¡o más, para los golosos!)
- 75 cl de agua
Preparación del trigo con cebolla
- Primero cuece las cebollas picadas con el caldo, el agua, la mantequilla y la hoja de laurel en una olla negra hasta que las cebollas se hayan derretido.
- A continuación, vierte el trigo, o el cereal que prefieras, y deja que se hinche en un lugar cálido hasta que haya absorbido el jugo aromático: veinte minutos deberían ser más que suficientes.
- Sírvelo bien caliente con parmesano rallado.
Que aproveche.
