Recette solaire : Poêlée d’asperges aux lardons

Name: [Four solaire tubulaire] Recette : Poêlée d’asperges aux lardons
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Cuisine: French

Cette recette réalisée avec le four solaire multi-cuisson Sungood 360 nous est présentée par notre Solar Sister Gaelle ! Voici une délicieuse recette de poêlée d’asperges aux lardons testée et approuvée avec le tube de cuisson solaire Suntube. Maman passionnée de cuisine depuis toujours et de solaire depuis peu, Gaelle est toujours ravie de partager ses essais et expériences sur sa page Instagram Solliès Cheese.

Recette proposée par : Solliès Cheese • Four solaire tubulaire, SunGood 360 • Temps de préparation : 10 mn • Temps de cuisson : 30 mn

Ingrédients

Une poignée d’asperges
125gr de lardons fumés
Deux gousses d’ail et une échalote
Une bûche de chèvre
Herbes de Provence

Préparation de la poêlée d’asperges aux lardons

Après avoir paré les pieds des asperges, les couper en petits tronçons, tout en laissant les têtes entières. Ciseler l’échalote et l’ail.
Etaler le tout dans le tube, puis assaisonner d’un filet d’huile d’olive et d’herbes de Provence. Enfourner pour 30mn environ.
Parfait pour accompagner des pâtes, ou comme garniture pour une omelette, une quiche…

Bon appétit !